독일의 음식 문화

deutsche Bäckerei

300여 종이 넘는 독일의 빵과 독일의 맛

독일인이라면 해외에 거주하는 친구나 친지를 방문하면서 ‘독일에서 무엇을 가져다줄까?’라고 물었을 때 어떤 대답이 나올지 이미 잘 알고 있을 것이다. 십중팔구 “독일의 신선한 통밀빵!”라는 답이 돌아올 것이다.

Berlin - Spezialität Currywurst

커리부르스트(Currywurst)

커리부르스트는 빵이나 감자튀김과 함께 먹기도 하고 마요네즈를 넣어 먹거나 혹은 커리부르스트만 먹기도 한다. 껍질째 혹은 껍질을 벗기고 소시지를 먹기도 하고 소시지를 썰거나 혹은 통째로 먹기도 한다.

Weinberge Mosel

독일 와인

최근 독일인들은 맥주보다 와인을 더 많이 마신다. 독일의 와인 소비량은 1인당 21.1리터로 미국, 프랑스, 이탈리아에 이어 4위를 차지하고 있다.

독일의 음식

Bergische Kaffeetafel

독일은 지역별로 어떤 음식을 즐길까? 식품 브랜드에는 어떤 것들이 있을까? 아래 사이트에서는 독일 음식에 대해 더 자세하고 다양한 정보를 확인할 수 있다.

독일 음식 문화에 대한 개관(영문)

독일 지역별 대표음식 소개(독문)

독일 음식, 식품 브랜드, 레시피 등 소개(영문)